病院・福祉施設で提供される食事は健康の維持・回復に大きな役割を果たします。その上にたって、セントラルキッチンではお客様のニーズを尊重し、安全で美味しく楽しんで頂ける食事提供を目指しております。
喜ばれる食事を提供するには、サテライトキッチンでの最後の仕上げが最も重要であることを認識し、「おもてなしの心」をもって食事提供する事を大切にしております。
メニュー計画
当社では、【家庭の食事に近いながらも、①完成された専門性の高い料理と、②治療や身体機能の回復につながる栄養量の確保、③四季を感じられるまごころのある食事、④自分の家族に食べさせてあげたいと思えるような食事】を目指して、食事提供施設の栄養士様のご意見も伺いながらメニューを作成しております。
普通食をご案内いたします。
介護食をご案内いたします。
イベント食・季節行事食をご案内いたします。
